Augustus

Uien en sjalotten oogsten. Het groen van de uien niet kapot trappen. Drogen kunnen ze het best als men ze aan ritsen rijgt en ophangt op een droge tochtige plaats. Dit is vooral om de uienvlieg op een afstand te houden.
Nu bernage zaaien om de grond bedekt te houden op de plaatsen waar dit jaar niets meer komt te staan. Bernage vriest makkelijk af en houdt de grond voldoende bedekt tegen de vorst in de winter